La presencia de la botella ámbar hace una diferencia por el estilo tipo “botica” que tiene nuestra presentación, adicional es excelente para ahorrar un poco en el costo del producto y dado que la presentación es de 1000 ml está lista para realizar cocteles o servir copas de manera fluida. Agave silvestre que presenta propiedades organolépticas independientes.
Mezcal ANCESTRAL Bendito Remedio ARROQUEÑO 48º Sola de Vega Oaxaca
$1100 MXN
- Agave Arroqueño silvestre de Sola de Vega Oaxaca
- Proceso de elaboración Ancestral a través de HORNO cónico de piedra sin recubrimiento, MOLIENDA con Mazo de madera a mano, FERMENTACIÓN en tina de madera de sabino y Destilado en Ollas de barro de la región.
- Producido a 1400 m sobre el nivel del mar en el municipio de Sola de Vega Oaxaca
- Producción 100% Agave Arroqueño (Agave Americana var. oaxaquensis)) endémico de Oaxaca con 15 años de maduración
- Notas complejas, intensas pero suaves al paladar; y por ello el preferido por los consumidores adentrados en el mundo del mezcal
ESTADO: Oaxaca
POBLACION: Guelerá, Villa de Sola de Vega
MAGUEY: Arroqueño,
TIPO DE MEZCAL: Arroqueño 100% agave
HORNO: Cono de piedra sin recubrimiento
MOLIENDA: Mazo de madera
TINA: Madera de sabino
DESTILADOR: Ollas de barro
NUM. DE DESTILACIONES: 2
TRATAMIENTO: Ajuste % alc. Vol.
INGREDIENTES: Ninguno
AJUSTE DE RIQUEZA ALCOHOLICA: Corazón
RIQUEZA ALCOHOLICA: 48 Alc. Vol.
MAESTRO MEZCALERO: Tomás Cruz
CONT. NETO: 1000 ml.
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