Mezcal Ancestral JABALÍ 1000 ml
ESTADO: Oaxaca
POBLACION: Las calaveras, Santos Reyes, Sola de Vega
MAGUEY: Jabalí
TIPO DE MEZCAL: Jabalí 100% agave
HORNO: Cono de piedra sin recubrimiento
MOLIENDA: Mazo de madera
TINA: Madera de sabino
DESTILADOR: Ollas de barro
NUM. DE DESTILACIONES: 2
TRATAMIENTO: Ajuste % alc. Vol.
INGREDIENTES: Ninguno
AJUSTE DE RIQUEZA ALCOHOLICA: Corazón
RIQUEZA ALCOHOLICA: 48 Alc. Vol.
MAESTRO MEZCALERO: Marino Barragán
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