MEZCAL de Agave TOBALÁ Destilado con Piña (Certificado) Medalla Doble Oro 2021 (Academia del Mezcal y Maguey AC)

$255 MXN

Estado: Oaxaca
Población: San Dionisio Ocotepec
Maguey: Tobalá (agave Potatorum) Destilado con Piña
Tipo de Mezcal: Blanco 100% agave
Tipo de Horno: Cono de piedra volcánica
Tipo de Molienda: Tahona de piedra
Tipo de Tina: Madera de encino
Tipo de Destilador: Alambique de cobre
No. de Destilaciones: 3
Riqueza Alcohólica: 47 Alc. Vol.

Visualmente es limpio y brillante.
Aromas: en sus aromas primarios se perciben sutilmente notas de carácter cítricas y afrutadas.
Sabor: A piña seguido de dulzor y notas herbales, finalmente se percibe el sabor del agave un ligero tono terroso.

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